もう、作ってみた。
☆手作り杏仁豆腐
■レシピ(4人分)
<用意するもの>
・水:200cc
・牛乳:400cc
・砂糖:50g
・粉寒天:小匙1
・杏仁霜:大匙2
<作り方>
①:鍋に水を入れ、沸騰後、粉寒天と砂糖を混ぜ混ぜ。
②:ボールに杏仁霜を入れ、牛乳を少しずつ入れながら溶かす。
③:②を①に入れて弱火であっためる。
④:③を容器に入れて、荒熱とって冷蔵庫にどーん。
プルプルで甘めです。
ということで、ミッションコンプリート。
<本日の shuffle song>
name: Mack The Knifeartist: Ella Fitzgerald
album: NOW JAZZ VOCAL
これは確か会社の先輩さんに借りたCD。たまにはJAZZもよか。
2 comments:
ボクのはまだ残ってるかい?美味しそーだね、今度作ってみよー。
いい曲に当たったですね。今度カラオケで唄ってみようかね!?
bakasukeさん
あと1個残ってますが、今日食べちゃいますw
牛乳、砂糖、粉寒天、杏仁霜の黄金比率を探索中です。
この曲カラオケにあるんかな。
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