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Thursday, February 24, 2011

ジャガイモ克服大作戦②

ジャガイモ友達シリーズ2品目。

☆ジャガイモあっさり炒め

今日はレンジ使わずにボイルしてみた。
で、バターで軽く炒めて塩で味の調整。

なかなかうまい。

そうか、
ジャガイモの水分が保たれていれば大丈夫なのか。と気づいた。
ジャガイモレベルが3に上がった。

<本日の shuffle song>
name: where does the ocean go?
artist: 菅野よう子
album: 攻殻機動隊 STAND ALONE COMPLEX O.S.T.+(プラス)

2 comments:

bakasuke said...

おおおお成長したなぁ、レベル3かぁ。
今度はマッシュポテトだな。水分少なー(^^;

nekomelon said...

bakasukeさん

なんか説明しにくいんだけど、
特に苦手なのは
 カレーの中のジャガイモ
 肉じゃがのジャガイモ

ある程度の塊で、中がホクホクしてる感じ?アレがダメなのねー。

マッシュポテトはホクホクって感じじゃないからいけるかも?

ジャガイモマスターへの道のりは険しい(笑)