ジャガイモ克服大作戦①

ジャガイモ。
その単語を聞くだけで「うっ」とくる、ジャガイモ。
肉じゃがはじゃが抜きでお願いしたい僕。
（それじゃただの肉じゃねーか）

えーと、つまりジャガイモが苦手なんですが、
英国といえば、ＰＯＴＡＴＯ（ジャガイモ） ですよね。

どーやって克服するか、
今までも味噌汁に入ってるジャガイモとか、肉じゃがのジャガとか、
なるべく食べるようにしてきたんだけど、どーもダメだ。２,３個でギブアップ。

味はキライじゃないんだけど、食感が。。。
具体的にいうと、
・マックのフライドポテトは大丈夫で、ケンタのフライドポテトは苦手。
・スタバのスイートポテトはおいしくて、ドトールのスイートポテトはギリギリＯＫ。

めんどくさい男でごめんなさい。

ということで、最終手段、もう自分でジャガイモ料理を作ってみる事にした。
ジャガイモと友達になる(笑)

まずは簡単なものから。

☆ベーコンポテト

＜レシピ＞
①：ジャガイモを細切りして水にさらし、レンジで５分チン。
②：ベーコンをカリカリに炒めて、ジャガイモ入れて、
③：ジャガイモに焼き色がついてきたら、塩、胡椒で味付け。

うめぇ！(笑)

出発までにジャガイモ料理５品ぐらい覚えようと思います。

＜本日の shuffle song＞

name: These days
artist: Love Psychedelico
album: THE GREATEST HITS
お、ラブサイケデリコ、久しぶりに聴いた。